E-SKLEP:
539 572 395

PODOBNE PRZEPISY

<< POWRÓT

Pulpety z kombu

fot. www.kurakonusa.com
fot. www.kurakonusa.com

Składniki:

12 g kombu
300 g mielonej piersi z kurczaka
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżki mąki
Sos teriyaki (sos sojowy 4 łyżki, mirin 2 łyżki, 2 ½ łyżeczki stewii)
Olej do smażenia

Namocz kombu w wodzie przez ok 30 minut, aż zmiękną. Potnij na małe kwadraciki. Wymieszaj wszystkie składniki (bez oleju i sosu), aż się dobrze połączą. Uformuj w małe kuleczki i usmaż na niewielkiej ilości oleju. Gdy kurczak się usmaży, dodaj sos teriyaki i dobrze wymieszaj.