E-SKLEP:
539 572 395
pokaż wszystko

Przyprawy azjatyckie to stosowane od wieków sposób na zróżnicowanie dań które jemy bazując na tych samych składnikach podstawowych. W czasach starożytnych kiedy dostęp do wielu przypraw był ograniczony wartość szacunkowa niektórych była na równi z kamieniami szlachetnymi i tylko wybranym i majętnym były one dostępne. Przyprawy obecnie dzielimy na 3 rodzaje, ziołowe, warzywne oraz korzenne, w kategoriach pozostałych wyróżniamy kopalniane jak sól czy wytworzone w procesie chemicznym lub biosyntezy – glutaminian sodu.

 

Azja od wieków była niesamowicie uzależniona od przypraw, to one nadawały głębie każdej potrawie, kreując niepowtarzalny charakter i styl. Dobre proporcje przypraw pozwalały osiągnąć podobne efekty niezależnie czy zmieniało się składniki bazowe, dawało to możliwość różnej kombinacji produktów tworząc kolejne kultowe przysmaki które towarzyszą nam po dziś dzień.

 

Czy wiesz że przyprawy zaczeliśmy stosować już w epoce kamiennej, wraz z roślinami jadalnymi"

 

Coraz popularniejsze na świecie stają się gotowe mieszanki przypraw których dokładne wyliczenia proporcji pozwalają nam skrócić czas przyprawiania czy marynowania potraw. Jest to także wygodne pod względem finansowym kiedy dana potrawa jest jadana okazjolanie i nie musimy każdego składniku kupować osobno.

 

Wiemy jak ważne są dla ciebie wysokiej jakości orientalne przyprawy, u nas znajdziesz kompletne przyprawy dla kuchni Wietnamskiej, Chińskiej, Tajskiej, Japońskiej czy Indyjskiej.

 

Sma­kuj życia, każde­go dnia, w końcu tra­fisz na swój ulu­biony smak"

 

W naszej ofercie posiadamy sproszkowane annato, anyż, galangal, imbir, pieprz, wasabi , trawa cytrynowa. Gotowe kombinacje i zestawy przypraw 5 smaków tak spopularyzowany w Polsce, chilli sate, curry, pasujące do kuchni Tajskiej jak i Indyjskiej oraz hung liu czy przyprawy do zupy pho marki Hiep Long. A także w postaci całej kwiaty anyżu o smaku słodko korzennym, owoce kardamonu idealne do indyjskiej potrawy Tandoori, kora cynamonu o właściwościach odchudzających, niezwykle ostra papryka cała suszona z Wietnamu, pierz syczuański z daleki Chin który wbrew pozorom jest zupełnie inny od pieprzu jakiego znamy w Europie.

 

Wszystkie przyprawy orientalne możecie nabyć w sklepie stacjonarmym w Warszawie jak i w sklepie internetowym.  

Produkt dodany do koszyka. Zamknij Do koszyka