Tapioka to skrobia pozyskiwana z korzenia manioku. Zawiera lekkostrawne węglowodany i niewiele białka. Jest hipoalergiczna i ma bardzo delikatny smak. Nie zawiera glutenu i cholesterolu. Perełek z tapioki używa się przeważnie do wyrobu deserów oraz jako dodatek do słodkich napojów - znakomicie wówczas smakuje z mlekiem kokosowym. Może być również tłem dla wytrawnych dań.
Skład: tapioka (98%), woda.
Sposób przechowywania: Produkt trzymać w suchym i chłodnym miejscu.
Wartość odżywcza w 30 g:
Certyfikacja:
Certyfikat PGIS* dla towarów importowanych z poza UE dopuszczonych do obrotu.
*PGIS – Państwowy Graniczny Inspektorat Sanitarny