E-SKLEP:
539 572 395

POPULARNE PRZEPISY

  • Kurczak Pikantny

    Przygotowanie Kurczak: Pierś kurczaka kroisz w plastry 0,5-1 cm. Następnie obtaczasz w mące ziemniaczanej. Tak przygotowanego kurczaka wrzucasz na gorący, głęboki olej. Uwaga na czas smażenia polecam 4-5 min. to kurczak będzie soczysty. Jak trochę dłużej podsmażysz, będzie suchy po wyc czytaj dalej...
  • Jak ugotować ryż jaśminowy i kleisty

    Fot. http://www.publicdomainpictures.net/ Ian L
    Fot. http://www.publicdomainpictures.net/ Ian L
    Ryż jaśminowy w garnku elektrycznym -usuń zanieczyszczenia delikatnie myjąc pod bieżącą wodą 2-3 razy -włóż ryż do pojemnika i zalej wodą. -zalecana proporcja ryż:woda to: młody ryż - 1:1, średni ryż - 1:1,5, stary ryż - 1:2... czytaj dalej...
  • Kaczka z sosem śliwkowym - od Oli

    fot. Poznaj Smaki Świata
    fot. Poznaj Smaki Świata
    Śliwki to nie tylko placek czy dżem, z tego owocu naprawdę można przygotować coś o znacznie ciekawszym i bardziej zaskakującym smaku. Sos śliwkowy jest cudowny i świetnie komponuje się z drobiowym mięsem. Kaczka wychodzi naprawdę wyborna. Nawet moja mama, która jak dotąd twierdziła, że nie lubi mięsa z kaczki, gdy poczuła ten wspaniały aromat skusiła się na kawałek. czytaj dalej...
  • Wieprzowina sate

    fot. flickr.com/ insatiablemunch
    fot. flickr.com/ insatiablemunch
    Składniki sosu sate posiekać. Podsmażyć trawę cytrynową do wydzielenia się aromatu. Dodać czosnek, po 2 minutach dodać papryczki. Dodać 1 łyżkę cukru, ½ łyżeczki soli, 2 łyżki sosu rybnego. Gotować 3-4 minuty, aż delikatnie zgęstnieje. Można dłużej trzymać, jeśli jest szczelnie przechowywany w chłodnym miejscu. Jednak najlepiej zużyć w krótkim odstępie czasu. czytaj dalej...
  • Czerwone curry/ kaeng phet

    Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Ułóż kurczaka do żaroodpornego naczynia. Składniki curry dokładnie zmiksuj i zalej kurczaka. Dodaj bakłażany, liście limonki i cynamon, wymieszaj. Przykryj i piecz przez 45 minut. Dodaj paprykę i pomidor, wymieszaj i piecz przez kolejne 15-20 minut, aż wszystko się ugotuje. czytaj dalej...
  • Paella z kombu

    Namocz kombu w wodzie przez ok 30 minut, aż zmiękną. Przepłucz ryż i zalej wodą. Usuń piasek z małży poprzez namoczenie w osolonej wodzie. Potnij kombu na kwadraty, a cebulę i czosnek zmiażdż. Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem. Następnie dodaj krewetki i kalmary. Gdy krewetki i kalmary będą ugotowane, dodaj ryż i duś. Gdy ryż stanie się przezroczysty, dodaj czytaj dalej...