Kod produktu: 120123

Marka: Cock Brand

Owoce Bael Suszone Cock Brand 200g

Suszone kleiszcze smakowite (znane też jako klejowiec jadalny) - owoce tej ciekawej rośliny rodem z Indii, ale występujące w wielu regionach Azji, to doskonałe lekarstwo na problemy związane z jelitami. Możemy przyrządzić z nich soki, konfitury, a także tradycyjny tajski napój zwany Nam Matoom, o delikatnym słodko-gorzkim smaku. Skład: 100% suszone owoce...

Cena 12,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 103791

Marka: Royal Dancer

(Nowy płon) Ryż Jaśminowy Royal Dancer 2023 Tajski 4,54kg

Ryż biały jaśminowy ROYAL DANCER - Zawsze nowy plon z bieżącego roku, jest najwyższej jakości, niezwykle aromatycznym ryżem długoziarnistym, który oryginalnie pochodzi z Tajlandii. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu zapachowi, który uwalnia się podczas gotowania i łudząco przypomina woń kwiatu jaśminu.

Cena 53,99 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 521811

Marka: Chaokoh

100% Naturalna Woda Kokosowa 1l Chaokoh

100% czysta woda kokosowa Chaokoh to cudownie orzeźwiający napój, który nie zawiera dodatków wzmacniaczy smaku, barwników, syntetycznych witamin czy cukru. Pyszny w smaku, ten naturalnie aromatyzowany napój. Gwarantuje ugaszenie pragnienia i nawodnienie. Woda kokosowa jest doskonałym źródłem potasu, magnezu, przeciwutleniaczy, wapnia, witaminy C i...

Cena 13,40 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 151561

Marka: Lanzhou

Makaron Chunsi Ramen Lanzhou 2kg

Makaron syczuański, makaron z Lanzhou, smażony makaron z sosem sojowym po pekińsku... to słynne chińskie dania z makaronu „Pierwszy chiński makaron” – Lanzhou Beef Noodles: bogaty czerwony olej chili, dużo kolendry i szalotki, tarta wołowina, kilka plasterków rzodkiewki, klarowny, aromatyczny rosół i ręcznie robiony makaron do żucia. 

Cena 32,70 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie
Wszystkie bestsellery
  • Przelewy24

    Przelewy24
Przyprawy

Przyprawy

Jest 105 produktów.

Pokazano 1-48 z 105 pozycji
Aktywne filtry

Kod produktu: 221854

Marka: Asia-Foods

Papryka Gochugaru, grubo mielone płatki chili 200g - Asia Foods

Data ważności 1/2023. Opis: Papryka jest cenioną przyprawą kuchni całego świata. Ma aromatyczny zapach oraz smak: ostry i piekący lub słodki i łagodny- w zależności od jej gatunku. Jest używana do każdego rodzaju potraw. Mielona papryka chili wykorzystywana jest również do innych koreańskich potraw, które wymagają bardzo ostrego smaku np. KIMCHI - Produkt...

Cena 11,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 220733

Marka: Knorr

Przyprawa do Zup Knorr - Hat Nem - 900g

Przyprawa do zup Knorr składa się z takich składników jak: sól, wzmacniacz smaku, cukier rafinowany, skrobia z tapioki, mączka z polędwicy i ekstrakt ze szpiku kostnego, syntetyczny aromat mięsny, wzmacniacz smaku, tłuszcz, modyfikowana skrobia kukurydziana, syntetyczny aromat bulionowy, proszek ekstraktu drożdżowego, fermentacja soi proszek, witamina A i...

Cena 37,20 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 375036

Marka: CAP

Hon Mirin (japońska przyprawa winna) 300ml

Ocet jest głównie wykorzystywany w kuchni japońskiej. Używany w małych dozach często jako zamiennik cukru i sosu sojowego. Niezbędny składnik do przygotowania sosu teriyaki, zupy miso Skład:  ryż kleisty 36%, grzyby kropidlak koij (aspergillus oryzae) 6.3%, woda 28.1%, cukier 16%, alkohol 13.6%. Sposób przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym...

Cena 11,60 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 250196

Marka: Asia-Foods

Bulion Rybny Hondashi Japonia 1kg (500gX2)

Baza do zup z suszonych płatków młodego tuńczyka katsuo. Składnik tysięcy japońskich dań, świetny sposób na uzyskanie niepowtarzalnego smaku. Podstawa kuchni japońskiej do przyrządzenia zupy miso, zup z makaronami japońskimi, bulionów, gorących kociołków. Dashi to niezmiernie istotny smak kuchni japońskiej. Produkt oryginalny - zawiera dwa opakowania po...

Cena 50,30 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 333423

Marka: Sen Soy

Baza do hot pot z ostrym chili LAOGANMA 160g

Laoganma - najlepiej sprzedająca się marka olejów na świecie. Laoganma może być używana jako przyprawa do sosów, dipów, ... do potraw: mięsnych, rybnych, warzywnych, może być używana do mieszania warzyw, sałatek, ... lub spożywana bezpośrednio z ryżem, makaronem, makaronem itp. makaron ryżowy. Zwłaszcza jako przyprawa do potraw z grilla, gorącego garnka...

Cena 12,60 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 220833

Marka: Knorr

Przyprawa wegetariańska do zup (z grzybów) Knorr - 380g

Przyprawa do zup Knorr składa się z takich składników jak: sól, wzmacniacz smaku, cukier rafinowany, skrobia z tapioki, mączka z polędwicy i ekstrakt ze grzybów, syntetyczny aromat mięsny, wzmacniacz smaku, tłuszcz, modyfikowana skrobia kukurydziana, syntetyczny aromat bulionowy, proszek ekstraktu drożdżowego, fermentacja soi proszek, witamina A i barwnik...

Cena 17,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 671152

Marka: Zheng Wanl

Maltoza Ryżowa Mach Nha 500g

Rodzaj elastycznego miodu wytworzonego z zarodków wszystkich rodzajów ziaren (ziarna ryżu są moczone do kiełkowania, a następnie rozdzierane, mielone i mieszane z lepkim ryżem, inkubowane przez 1 dzień, następnie tłoczone w celu wydobycia wody i gotowane do zagęszczenia). Maltoza jest elastyczna, nie ciągnąca się, o słodkim smaku, ciemnożółta, pachnąca...

Cena 14,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 347053

Marka: Cock Brand

Pasta z tamaryndowca koncentrat Cock Brand 1,3kg

Tamarynda to bogate źródło pikantności. Jest używany jako przyprawa w kilku kuchniach azjatyckich. Tajska marka Cock oferuje koncentrat tamaryndowca w butelkach po 454g. Butelka zawiera 80% koncentrat tamaryndowca konserwowany mieszaniną wody i benzoesanu sodu. Drzewo tamaryndowca pochodzi z Indii i jest naukowo nazywane „tamarindus indica”.

Cena 33,20 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 211313

Marka: HIEP LONG

Papryka Cała Suszona Hiep Long 100g

Masa netto: 100 g Skład: papryka cała suszona  - Produkt nie zawiera Glutaminianu Sodu Produkt zawiera alergeny: Opis: Suszona papryka chili. Idealna przyprawa do rożnego rodzaju dań, nadająca potrawom wyrazistej ostrości. Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Certyfikacja: Certyfikat PGIS* dla towarów importowanych poza UE...

Cena 7,80 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 250156

Marka: Shimaya

Bulion Dashi No Moto SHIMAYA 40g

Suchy japoński bulion rybny w proszku, który jest dodawany do zup i gulaszów. Jest bardzo popularny w Japonii i innych miejscach Azji; jednak nie tak powszechne na Zachodzie. „Dashi” to suchy wywar rybny, który zawiera suszone płatki bonito i wodorosty konbu. Dashi ma naturalne właściwości pachnące i smakowe, służy jako baza dla dużej części dań...

Cena 9,99 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 225711

Marka: Lobo

Przyprawa do Kimchi Mix Lobo 100g x 12

Kimchi to sfermentowane koreańskie warzywa, które przechodzą proces produkcji kwasu mlekowego. Dosłowne tłumaczenie to „zatopione warzywo”. Tradycyjnie warzywa są marynowane, aby zapewnić wystarczającą ilość witamin na zimę. Wielu Koreańczyków uważa, że oprócz ryżu i zupy, żaden posiłek nie jest kompletny bez kimchi. Składniki Lobo Kimchi Spice Mix takie...

Cena 100,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 440451

Marka: Aroy- D

Mleczko Kokosowe Aroy-D 500 ml x 12 (cały karton)

Mleczko kokosowe, renomowanej firmy Aroy-D, ma wyjątkowo kremową, gęstą konsystencję, jest naturalnie śnieżnobiałe i charakteryzuje się delikatnym kokosowym smakiem. Mleko kokosowe jest popularnym składnikiem dań kuchni azjatyckiej, gdzie można je wykorzystać do dań typu curry, zup oraz sosów. Jest również coraz bardziej popularnym substytutem mleka...

Cena 130,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 220849

Marka: PORKWAN

Bulion Bao Long „Bun rieu” do wietnamskiego makaronu wermiszel 75g

Pierwotnie wermiszel Bun Rieu był po prostu bulionu ugotowanym z sosem krabowym i podawanym z warzywami i pastą krewetkową. Następnie dodaj trochę octu, aby uzyskać eteryczny i lekko kwaśny smak. Do tej pory Bun rieu rozwinęło się z dania rustykalnego w danie z wieloma odmianami, wymaga technik gotowania, wymaga wykwalifikowanego szefa kuchni i cierpliwie...

Cena 3,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 220859

Marka: BAO LONG

Bulion Bao Long „Lau Thai Lan” do Tajski Hotpot 75g

Bulion Bao Long w kostkach jako gotowa przyprawa do tradycyjnych wietnamskich potraw: gulaszu, zup Ta baza do zupy ułatwia i przyspiesza gotowanie, aby przygotować pyszny tom yam, do zupy, gorącego garnka lub zupy z makaronem. Smak pikantno-cytrusowy. Ta przyprawa do zupy skróci czas gotowania na rosół, zachowując jednocześnie aromat i pyszne smaki,...

Cena 3,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T227403

Marka: Asia-Foods

Przyprawa Curry w Proszku Hau Sanh 10g x 5

Masa netto: 10g/torebkax5 Składniki: mąka kukurydziana, pieprz, kurkuma longa  Produkt zawiera alergeny:  Opis: Curry to mieszanka ziół, przypraw i suszonych warzyw takich jak kurkuma, kolendra, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, chili, czosnek, kardamon, goździki , kminek, cynamon, imbir i sól. Jest to niewątpliwie jedna z najpopularniejszych przypraw na...

Cena 9,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T227103

Marka: HIEP LONG

Przyprawa Pięciu Smaków - Hau Sanh - 10g x 5

Masa netto: 10 g Skład: badian właściwy, goździk, kardamon, cynamon, biedrzeniec anyż, sól  Opis:  Chińska przyprawa 5 smaków jest popularną mieszanką przypraw, mająca w założeniu odpowiadać pięciu podstawowym smakom: kwaśnemu, gorzkiemu, ostremu, słonemu i słodkiemu. Mieszanka ta jest wysoce aromatyczna o wyrafinowanym zapachu i smaku. Stosowana jest do...

Cena 9,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T224911

Marka: Lobo

Przyprawa do Kabanosów wieprzowych fermentowanych Nem Chua Lobo (Nam powder seasoning mix) 70g

Nam (Fermented Pork) Nem Chua jest preparatem wieprzowina fermentowane w kuchni wietnamskiej . Składa się z mieszanki chudej wieprzowiny i łagodnych pasków gotowanej skórki, przyozdobionej czosnkiem i chili. Może przybierać tworzenie kawałków wielkości kęsa, pojedynczo zawiniętych w folię i folię. Ma słodko-kwaśny smak charakterystyczny dla fermentacji...

Cena 8,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T225511

Marka: Lobo

Roast Duck, przyprawa do kaczki 50g Lobo

Pieczona Kaczka to chińska specjalność popularna nie tylko w Azji. W połączeniu z mieszanką przypraw do pieczonej kaczki Lobo możesz marynować mięso kaczki z sosem sojowym i miodem. Mięso stanie się bardzo delikatne i smaczne. Twoje danie z kaczki jest pysznie przyprawione i można je podawać ze słodkimi sosami owocowymi (pomarańczowy i imbirowy) oraz...

Cena 5,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T225411

Marka: Lobo

Przyprawa do Pieczonej Wieprzowiny (Roast Red Pork Seasoning Mix) Lobo 100g

Chińska czerwona wieprzowina grillowana lub „char sui” jest bardzo popularna w Chinach i można ją teraz łatwo przygotować w domu. Wystarczy wymieszać mieszankę z wodą i użyć jako marynaty do mięsa. Spróbuj swojego smacznego char sui w autentycznym daniu chop suey z makaronem i innymi mięsami.

Cena 6,99 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 250234

Marka: Producent:CHEILJEDANG

Bulion Dashida o smaku wołowym CJ - 300g

Tradycyjny, koreański, aromatyczny przyprawa o smaku wołowy. Dashidy (dashi) używa się do przyprawiania zup, ryb, warzyw i do przygotowywania marynat. Stanowi ona podstawę dla setek potraw, np.: Koreańskiego hot pot'a, czy po prostu jako naturalny "ulepszacz" smaku.  Opakowanie: 300g/opk - 10opk/krt  Kraj pochodzenia: KOREA POŁUDNIOWA  Marka: CJ 

Cena 21,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 225311

Marka: Lobo

Pasta do Zup Tom Yum Lobo 30g

Wykonany jest z wyselekcjonowanych materiałów i procesów produkcyjnych, które zostały certyfikowane przez międzynarodowe standardy „GMP” i „HACCP”, i stają się doskonałym menu w jednej saszetce.

Cena 19,40 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 223911

Marka: Asian Home Gourmet

Pasta do singapurskiej zupy Laksa 60g x 12 - AHG

Singapurska pasty Laksa (łagodna przyprawa) 60g firmy Asian Home Gourmet Lokalny klasyk, ten „jedno danie” łączy w sobie przyprawy chińskie, malajskie i indyjskie, tworząc pełnowartościowy makaron kokosowy z curry Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i przechowywać w chłodnym, suchym miejscu.

Cena 92,00 zł
Więcej
Ostatnie sztuki w magazynie

Kod produktu: 345354

Sos Bulgogi do Wołowiny O'Food- 840g

Sos do koreańskich dań BBQ, jeden z głównych składników do tworzenie doskonałej koreańskiej wołowiny Bulgogi. Dzięki mieszance różnych przypraw razem z puree z jabłek i gruszek zmiękcza mięso i usuwa nieprzyjemny zapach wołowiny.

Cena 24,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 347043

Marka: Cock Brand

Pasta z tamaryndowca koncentrat Cock Brand, 454 g

Tamarynda to bogate źródło pikantności. Jest używany jako przyprawa w kilku kuchniach azjatyckich. Tajska marka Cock oferuje koncentrat tamaryndowca w butelkach po 454g. Butelka zawiera 80% koncentrat tamaryndowca konserwowany mieszaniną wody i benzoesanu sodu. Drzewo tamaryndowca pochodzi z Indii i jest naukowo nazywane „tamarindus indica”.

Cena 14,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 220127

Marka: AJINORIKI

Glutaminian Sodu Ajinoriki 454g - Veplus Brand

Nie ma wątpliwości, że nasz MSG zapewnia potężny cios, jeśli chodzi o dodawanie smaku i podnoszenie poziomu przepyszności umami Twoich potraw. AJINORIKI MSG (M) SDN BHD produkuje MSG, który jest ściśle zgodny z międzynarodowymi specyfikacjami. Wybierz jedną z pięciu wysokiej jakości specyfikacji rozmiaru siatki; każdy z własnym opakowaniem, aby zaspokoić...

Cena 14,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 372179

Marka: Sen Soy

Zaprawa do ryżu Sensoy 220 ml x 6

Idealnie dobrana mieszanka smaków. To kluczowy element w przygotowaniu sushi, zaraz po ryżu. Może być również używany do przyprawiania sałatek, zup czy sajgonek. Bez konserwantów, bez glutaminianu sodu i innych wzmacniaczy smaku.

Cena 59,80 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 345919

Marka: Sen Soy

Baza do zupy Pho Sen Soy 80gx15

Zupa Pho pochodzi z Wietnamu, gdzie jest najpopularniejszym daniem narodowym. Jest to rodzaj rosołu z makaronem ryżowym i dodatkami. Tradycyjnie przyrządza się dwa rodzaje Pho: z wołowiną i z mięsem kurczaka. Tradycyjny, gotowany przez wiele godzin bulion można z powodzeniem zastąpić aromatyczną bazą do zupy Pho Sen Soy. Bez glutaminianu sodu i innych...

Cena 70,80 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 226114

Marka: Asia-Foods

Pieprz Biały w Proszku 450g

Ma ostry, pikantny i dymny smak, który idealnie nadaje się do dodania czystej i lekkiej pikanterii, ale nie jest zbyt przytłaczający. Jest ostrzejszy i bardziej owocowy, ale mniej złożony niż pieprz czarny. Drobno zmielony biały pieprz jest powszechnie stosowany w kuchni chińskiej czy azjatyckiej i jest jednym z kluczowych składników słynnej ostro-kwaśnej...

Cena 27,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 670253

Marka: Asia-Foods

Crystal Sugar - Duong phen - Anh Dang 500g

Skład: 100% rock cukier Kraj pochodzenia: Wietnam Naukowa nazwa cukru kamiennego to sacharoza. Podobnie jak cukier granulowany, cukier kamienny wytwarzany jest z trzciny cukrowej, buraków cukrowych, jaggery... Jest używany jako składnik do gotowania, do przygotowywania napojów, jako powszechna przyprawa w gotowaniu np.: pieczenie ciast, cukierków,...

Cena 23,70 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: N220623

Marka: Hai Chau

Przyprawa Bot Canh Hai Chau 190g x2

Masa netto: 190 g Skład:  sól, cukier, czosnek mielony, wzmacniacz smaku (E627, E631), pieprz mielony.  Opis:Przyprawa Hai Chau dodaje się do marynowania mięs. Przepis i zastosowanie:  Sposób przechowywania: Produkt trzymać w suchym i chłodnym miejscu.

Cena 8,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 221254

Marka: SEMPIO

Papryka do Kimchi Gochugaru Sempio 1kg

PAPRYKA DO KIMCHI GOCHUGARU SEMPIO 1kg Opis:Papryka jest cenioną przyprawą kuchni całego świata. Ma aromatyczny zapach oraz smak: ostry i piekący lub słodki i łagodny- w zależności od jej gatunku. Jest używana do każdego rodzaju potraw. Mielona papryka chili wykorzystywana jest również do innych koreańskich potraw, które wymagają bardzo ostrego smaku np....

Cena 48,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 228613

Marka: Ong Cha Va

Baza do zupy wietnamski Vi Pho Hanoi - Hiep Long -100g

Ha Noi Beef Pho to słynna wietnamska specjalność, która śmiało prezentuje stołeczne tradycje. Rustykalny smak, który pochodzi ze starej receptury Pho ze słodyczą duszonych kości i atrakcyjnym mieszanym zapachem charakterystycznych przypraw, takich jak cynamon, anyż, imbir, kardamon,... teraz może być z łatwością wykonywany przez mamy, a nawet młode...

Cena 5,70 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 250204

Marka: Producent:CHEILJEDANG

Bulion Dashida o smaku wołowym CJ 1kg

Tradycyjny, koreański, aromatyczny przyprawa o smaku wołowy. Dashidy (dashi) używa się do przyprawiania zup, ryb, warzyw i do przygotowywania marynat. Stanowi ona podstawę dla setek potraw, np.: japońskiego hot pot'a, czy po prostu jako naturalny "ulepszacz" smaku.  Opakowanie: 1kg/opk - 10opk/krt  Kraj pochodzenia: KOREA POŁUDNIOWA  Marka: CJ 

Cena 59,85 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T227103

Marka: HIEP LONG

Przyprawa Pięciu Smaków - Hau Sanh - 10g

Masa netto: 10 g Skład: badian właściwy, goździk, kardamon, cynamon, biedrzeniec anyż, sól  Opis:  Chińska przyprawa 5 smaków jest popularną mieszanką przypraw, mająca w założeniu odpowiadać pięciu podstawowym smakom: kwaśnemu, gorzkiemu, ostremu, słonemu i słodkiemu. Mieszanka ta jest wysoce aromatyczna o wyrafinowanym zapachu i smaku. Stosowana jest do...

Cena 2,50 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 224911

Marka: Lobo

Przyprawa Nam do Kabanosów wieprzowych fermentowanych Nem Chua Lobo (Nam powder seasoning mix) 70g x 12

Nem Chua jest preparatem wieprzowina fermentowane w kuchni wietnamskiej . Składa się z mieszanki chudej wieprzowiny i łagodnych pasków gotowanej skórki, przyozdobionej czosnkiem i chili. Może przybierać tworzenie kawałków wielkości kęsa, pojedynczo zawiniętych w folię i folię. Ma słodko-kwaśny smak charakterystyczny dla fermentacji mlekowej, piękny różowy...

Cena 100,00 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: T225911

Marka: Lobo

Pasta Do Zupy Kokosowej Tom Ka 50g LOBO

Tom Ka to curry w stylu tajskim, zwykle przygotowywane z kurczakiem i grzybami. Ta urocza zupa kremowa zharmonizowana smakiem mleka kokosowego, korzenia galangalu, liści limonki kaffir i serca trawy cytrynowej. Słowo „tom” w nazwie zupy oznacza „gotować”, a „ka” odnosi się do korzenia Galangal. Pasta Tom Ka marki LOBO wykonana jest ze świeżych składników...

Cena 4,20 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 345454

Sos Bulgogi do Wołowiny O'Food- 500g

Sos do koreańskich dań BBQ, jeden z głównych składników do tworzenie doskonałej koreańskiej wołowiny Bulgogi. Dzięki mieszance różnych przypraw razem z puree z jabłek i gruszek zmiękcza mięso i usuwa nieprzyjemny zapach wołowiny.

Cena 17,20 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 345154

Sos Bulgogi do Wołowiny Beksul Cj - 500g

Sos do koreańskich dań BBQ, jeden z głównych składników do tworzenie doskonałej koreańskiej wołowiny Bulgogi. Dzięki mieszance różnych przypraw razem z puree z jabłek i gruszek zmiękcza mięso i usuwa nieprzyjemny zapach wołowiny.

Cena 17,20 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 229994

Marka: BAO LONG

Bulion „Pho” do wietnamskiej zupy Pho 75g x 12

Pho to tradycyjne danie Wietnamu, uważane za jedno z typowych dań kuchni wietnamskiej. Rosół do pho to zwykle klarowny bulion zrobiony z kości wołowych (lub wieprzowych), któremu towarzyszą różne przyprawy, w tym cynamon, anyż, prażony imbir, kardamon, szałwia, goździki, nasiona kolendry i suszona cebula. ... "Banh Pho" to grillowany cienki, zrobiony z...

Cena 27,30 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 229993

Marka: BAO LONG

Bulion „Pho Ga” do wietnamskiej zupy Pho z kurczakiem 75g x 12

Pho to tradycyjne danie Wietnamu, uważane za jedno z typowych dań kuchni wietnamskiej. Rosół do pho to zwykle klarowny bulion zrobiony z kości wołowych (lub wieprzowych), któremu towarzyszą różne przyprawy, w tym cynamon, anyż, prażony imbir, kardamon, szałwia, goździki, nasiona kolendry i suszona cebula. ... "Banh Pho" to grillowany cienki, zrobiony z...

Cena 29,20 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 220849

Marka: PORKWAN

Bulion Bao Long „Bun rieu” do wietnamskiego makaronu wermiszel 75g x 12

Pierwotnie wermiszel Bun Rieu był po prostu bulionu ugotowanym z sosem krabowym i podawanym z warzywami i pastą krewetkową. Następnie dodaj trochę octu, aby uzyskać eteryczny i lekko kwaśny smak. Do tej pory Bun rieu rozwinęło się z dania rustykalnego w danie z wieloma odmianami, wymaga technik gotowania, wymaga wykwalifikowanego szefa kuchni i cierpliwie...

Cena 28,47 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 220839

Marka: PORKWAN

Bullion "Kho tieu" Bao Long do wietnamskich potraw duszonych 75g x 12

Rosół Bao Long jako gotowa przyprawa do tradycyjnych wietnamskich potraw: gulaszu, zup Dania Kho Tieu (wietnamska duszona wieprzowina z pieprzem, wietnamska duszona ryba z pieprzem) to znane Wietnamczykom rustykalne danie, sposób na zrobienie wieprzowiny duszonej papryki jest niezwykle prosty, łatwy do wykonania, nie wymaga czasu na wyrafinowane...

Cena 24,30 zł
Więcej
W magazynie

Kod produktu: 435243

Marka: Wangzhihe

Tofu w Sosie Czerwonym WZH 340g

Bardzo pyszny, aromatyczny i niezwykle wyjątkowy sos tofu chińskiej marki Wang Zhi He. Sfermentowany sos z twarogu fasoli jest dostępny w butelkach o pojemności 340 g, który jest wytwarzany metodą konserwacji z użyciem wina i czerwonego ryżu. Ta intensywna fermentacja sprawia, że sos z twarogu fasolowego jest niezwykle bogaty i aromatyczny, o...

Cena 18,00 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 435222

Marka: Wangzhihe

Tofu w Sosie Białym WangZhiHe 240g

Wang zhihe sfermentowany twaróg z białej fasoli znany jako delikatny, miękki, świeży i pachnący. Sfermentowany twaróg z białej fasoli Guilin jest najlepszy w starożytności. Każdy twaróg z białej fasoli Wangzhihe jest w calach kwadratowych, jego grubość wynosi około 2 cm. Może służyć do przypraw, składników i dodatków. Warunki przechowywania: Przechowywać...

Cena 15,70 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 349211

Marka: PORKWAN

Bulion Krabowy Rieu Cua Porkwan 160g

Masa netto: 160g Skład: woda, cebula, mięso krabowe, olej sojowy, orzech, czosnek, chilli, trawa cytrynowa, cukier, sól, mąka kukurydziana, wzmacniacz smaku (E621), naturalny barwnik (E160c).  mięso krabowe Informacja alergenna: Produkt zawiera alergeny: soja, krewetka Opis: Wywar z krab, służący głównie jako baza do wszelkiego rodzaju zup z dodatkiem...

Cena 9,70 zł
Więcej
Obecnie brak na stanie

Kod produktu: 349011

Marka: PORKWAN

Bulion Krewetkowy na Zupy Bun Rieu - Rieu Tom Por Kwan 160g

Masa netto: 160g Skład: mięso z krewetek, cebula, olej sojowy, czosnek, sól, woda, cukier, pomidor, sos sojowy, papryka, mąka kukurydziana, barwnik.  Opis: Wywar z krewetek służący głównie jako baza do wszelkiego rodzaju zup z dodatkiem owoców morza oraz sosów. Szybki i łatwy w przygotowaniu. Nadaje potrawom niezwykłego, egzotycznego smaku i aromatu....

Cena 10,70 zł
Więcej
W magazynie

Od zarania ludzkiej cywilizacji przyprawy były wysoko cenione i uprawiane w celu konserwacji żywności, aromatyzowania, leczenia, a nawet odpędzania „złych duchów”. Handel przyprawami na kontynentach istniał od tysięcy lat, niektóre były używane jako waluta w takim czy innym czasie, a nawet wywołały wojny i ekspedycje, a także jeden z głównych powodów kolonizacji.

Oto niektóre z najpopularniejszych azjatyckich przypraw z ich historycznym zastosowaniem i pochodzeniem.

Kurkuma

Głęboko żółte kłącze pochodzące z Indii; gotowane, suszone i mielone na proszek, który nadaje curry pikantny kolor i pieprzny smak. Oprócz gotowania, kurkuma odgrywała kluczową rolę w religijnych rytuałach hinduskich od około 4000 lat temu. Dotarła do Chin w 700 rne najprawdopodobniej przez Jedwabny Szlak i pozostaje niezbędną przyprawą tradycyjnej medycyny chińskiej; a ostatnio chai latte z kurkumą stało się również popularnym przysmakiem w kawiarniach w Hongkongu.

Imbir

Imbir to także kłącze, po raz pierwszy odkryte w południowych częściach starożytnych Chin około 500 rpne – podobno wtedy, gdy Konfucjusz doprawiał nim swoje jedzenie w nadziei na długie życie. Następnie rozprzestrzenił się na Indie i Azję Południowo-Wschodnią; sprowadzony do starożytnego Rzymu za pośrednictwem arabskich kupców, a po upadku Cesarstwa Rzymskiego ponownie sprowadzony do Europy przez Marco Polo. Do V wieku naszej ery imbir był szeroko stosowany w kuchni i hodowany w doniczkach do morskich podróży, aby zachować żywność, a także zapobiegać szkorbutowi. Jest to również niezbędny składnik wielu kuchni azjatyckich.

Kardamon

Pochodzący z południowych Indii kardamon jest jedną z najstarszych przypraw na świecie, sięgającą co najmniej 4000 lat wstecz, a jej zastosowania zostały odnotowane przez starożytnych Egipcjan, choć głównie do celów leczniczych i rytualnych. W Azji kardamon jest kolejnym głównym składnikiem curry o wyjątkowym miętowym smaku i jest również często używany do robienia tradycyjnej herbaty. Zwykle jest to drogie, ponieważ strąki są zbierane ręcznie.

Ziarnko pieprzu

Ognistą przyprawą, która naprawdę pochodzi z Azji, nie jest chili, ale czarny pieprz – używany w kuchni indyjskiej od co najmniej 2000 r. p.n.e., a także powszechnie uprawiany w Azji Południowo-Wschodniej. Oryginalne jagody są w rzeczywistości zielone, gotowane i suszone, aż skurczą się do postaci pomarszczonych nasion z czarną skórką; tak nazwane ziarnami pieprzu. Ulubiony ze względu na swój wykwintny zapach i pikantny smak, jest używany w smażonych daniach azjatyckich z mięsem, a także curry.

Anyż gwiazdkowaty

Nie mylić z anyżem, który jest ziołem kwiatowym ze wschodniego basenu Morza Śródziemnego o podobnym zapachu i słodkim smaku lukrecji; Anyż gwiaździsty pochodzi z północno-wschodniego Wietnamu i południowo-zachodnich Chin, zwykle ceniony za swoje kulinarne zastosowania w Azji, w tym ryż Biryani, Masala Chai, chiński proszek z pięcioma przyprawami i wietnamskie Pho. Jego historia sięga 100 roku p.n.e.; zebrane z nasion strąka w kształcie gwiazdy wiecznie zielonego drzewa zwanego Illicium Verum, które rośnie przez co najmniej 15 lat. Jest również stosowany w tradycyjnej medycynie chińskiej - maczany w gorącej wodzie do robienia herbaty w leczeniu infekcji dróg oddechowych, nudności, zaparć i problemów trawiennych.

Chilli

Papryki chili są częścią diety człowieka od około 7500 p.n.e. Chociaż najstarsza uprawiana roślina pochodzi z Ameryki Południowej, od czasu jej wprowadzenia do Azji przez portugalskich kupców w XV wieku, chili stało się niemal wszechobecnym składnikiem od Chin po Azję Południowo-Wschodnią; uprawiane i spożywane w niezliczonej ilości pikantnych, pysznych kuchni. W rzeczywistości Chiny były największym na świecie producentem świeżego zielonego chili w 2016 roku; podczas gdy Indie prowadziły produkcję suszonych papryczek chili – 36% światowej produkcji.

Goździk

Ceniony za bogaty aromatyczny smak, goździki były kolejną przyprawą wywołującą wojny w czasach kolonialnych, tym między Holendrami a mieszkańcami Wysp Moluckich na wschód od Indonezji; znane również jako „Wyspy Przypraw”. Jednak, podobnie jak wiele azjatyckich przypraw, goździki dotarły do ​​Chin już w III wieku p.n.e. poprzez handel morski. Dworzanie z dynastii Han byli znani z tego, że odświeżali nim oddech przed spotkaniem z cesarzem; choć gdzie indziej, jest używany głównie do marynowania mięs, aromatyzowania curry, konserwowania owoców i podawany w gorących napojach z cytryną i cukrem. Goździk jest również jedną z przypraw w chińskim proszku pięciu przypraw.

Gałka muszkatołowa

Podobnie jak goździki, gałka muszkatołowa to suszone nasiona owoców z wiecznie zielonego drzewa pochodzącego z Wysp Moluckich; uwielbiany za ciepły i łagodnie słodki smak. Sam owoc przypomina morelę, jasnożółty z czerwono-zielonymi znaczeniami. Gdy dojrzewa, zewnętrzne miąższ pęka, ukazując nasienie; który jest następnie suszony do 2 miesięcy, zanim jego skorupa zostanie usunięta do gałki muszkatołowej w kształcie jajka. Jest używany w indyjskiej kuchni Mughlai do dań pikantnych, a także jako mieszanka przypraw curry garam masala i japońskie.

Śledź nas na Facebooku